Procès-verbal de désaccord du 28 avril 2009 relatif la négociation salariale de 2009

Conformément aux dispositions du protocole de fonctionnement de la commission paritaire des chais de cognac, la négociation annuelle portant sur les salaires paritaires des chais de cognac s'est engagée entre le syndicat des maisons de cognac et les organisations syndicales : CFDT, CFE-CGC, CFTC, CGT et FO.
A cette fin, le syndicat des maisons de cognac a convoqué le 30 janvier 2009 les délégués syndicaux à une première réunion de négociation qui s'est tenue le 18 février 2009. Le syndicat des maisons de cognac et les organisations syndicales ont décidé d'organiser des réunions complémentaires qui se sont tenues les 4 et 23 mars 2009 à la Salamandre, salle Marguerite d'Angoulême, 16100 Cognac.

Les parties constatent qu'au terme de la négociation elles n'ont pu aboutir à aucun accord sur les sujets ayant donné lieu à négociation et conviennent d'établir, par la présente, un procès-verbal de désaccord, conformément à l'article L. 2242-4 du code du travail.

Les délégations syndicales représentatives ont fait les dernières propositions suivantes :

1. Proposition commune des délégations syndicales

La proposition commune des organisations syndicales avait pour objectif d'établir une différence de 10 %, à chaque échelon, entre la grille des chais de cognac et la grille CNVS.
Il était entendu que cet objectif devait être atteint dans un horizon de 3 ou 4 ans.
Sans rejeter le principe de négociation sur le rétablissement de la cohérence interne de la grille des chais de cognac, les organisations syndicales ont estimé qu'il était impératif de négocier une augmentation générale avant de travailler sur l'amélioration des minima de la grille.

2. Le syndicat des maisons de cognac a fait les propositions suivantes

Le syndicat patronal a affirmé sa volonté de poursuivre les travaux sur la grille des chais de cognac afin de rétablir une cohérence interne et un écart, pour chaque échelon, avec la grille CNVS.
Lors de la réunion du 4 mars, le syndicat patronal a remis une proposition d'évolution de la grille aux organisations syndicales.
Cette proposition garantissait, pour chaque échelon, à compter du 1er avril 2009, une différence minimum entre la grille chais de cognac et la grille CNVS :
― catégorie Ouvriers employés : minimum 15 € ;
― catégorie Agents de maîtrise : minimum 20 € ;
― catégorie Cadres : minimum 30 €.
Certains échelons pouvaient bénéficier de différences très supérieures. D'autre part, pour rétablir ces écarts minima, les augmentations des minima de la grille proposée au 1er avril 2009 sont parfois très significatives (ex. : 2,4 %, 2,8 %, 3,7 %, 4,1 %).
Les dernières propositions des parties sont résumées dans les tableaux ci-après.

Salaires paritaires CCC. ― Négociations mars 2009
Situation mars 2009

CATÉGORIE	POSITION	CCC 1er avril 2008 (€)	CCC AUGMENTATION 1er avril 2008 (%)	ÉCART EN VALEUR entre chaque niveau CCC (€)	CNVS 1er septembre 2008 (€)	ÉCART CCC/CNVS (%)
	I A	1 330			1 322	0,61
	I B	1 335	2,69	5	1 330	0,38
	I C	1 340	2,68	5	1 340	0,00
Ouvriers, employés	II A	1 345	2,67	5	1 350	― 0,37
	II B	1 350	2,66	5	1 362	― 0,88
	II C	1 360	3,03	10	1 378	― 1,31
	III A	1 380	2,73	20	1 404	― 1,71
	III B	1 430	2,59	50	1 430	0,00
	III C	1 510	2,32	80	1 456	3,71
	IV A	1 440	5,70	― 70	1 474	― 2,31
	IV B	1 520	3,31	80	1 534	― 0,91
	V A	1 605	2,77	85	1 615	― 0,62
Agents de maîtrise	V B	1 715	2,60	110	1 642	4,45
	V C	1 870	2,64	155	1 737	7,66
	VI A	1 925	2,57	55	1 872	2,83
	VI B	2 010	2,62	85	1 987	1,16
	VII A	2 025	2,57	15	1 967	2,95
	VIII A	2 190	2,58	165	2 142	2,24
Cadres	IX A	2 410	2,58	220	2 419	― 0,37
	IX B	3 000	2,61	590	3 094	― 3,04
	X A	3 710	2,65	710	3 781	― 1,88

Propositions patronales et organisations syndicales au 1er avril 2009

CATÉGORIE	POSITION	CCC 1er avril 2009 (€)	PROPOSITIONS PATRONALES
			CCC augmentation 1er avril 2009 (%)	CNVS 1er septembre 2008 (€)	ÉCART CCCC/CNVS (%)	PROPOSITIONS SYNDICALES
						CCC 1er avril 2009 (€)	ÉCART CCC/CNVS (%)	NOMBRE TOTAL de salariés à cet échelon *
	I A	1 344	1,05	1 322	22	1 454	10	10
	I B	1 350	1,12	1 330	20	1 463	10	57
	I C	1 355	1,12	1 340	15	1 474	10	89
Ouvriers, employés	II A	1 365	1,49	1 350	15	1 485	10	84
	II B	1 377	2,00	1 362	15	1 498	10	199
	II C	1 393	2,43	1 378	15	1 516	10	192
	III A	1 419	2,83	1 404	15	1 544	10	201
	III B	1 445	1,05	1 430	15	1 573	10	181
	III C	1 521	0,73	1 456	65	1 602	10	54
	IV A	1 494	3,75	1 474	20	1 621	10	92
	IV B	1 554	2,24	1 534	20	1 687	10	140
	V A	1 635	1,87	1 615	20	1 777	10	130
Agents de maîtrise	V B	1 732	0,99	1 642	90	1 806	10	118
	V C	1 889	1,02	1 737	152	1 911	10	78
	VI A	1 945	1,04	1 872	73	2 059	10	65
	VI B	2 030	1,00	1 987	43	2 186	10	53
	VII A	2 047	1,09	1 967	80	2 164	10	29
	VIII A	2 222	1,46	2 142	80	2 356	10	171
Cadres	IX A	2 449	1,62	2 419	30	2 661	10	88
	IX B	3 124	4,13	3 094	30	3 403	10	40
	X A	3 811	2,72	3 781	30	4 159	10	54
* Recensement mars 2008 sur 26 entreprises.

Le syndicat patronal et les organisations syndicales partageaient le même objectif de rétablissement d'écart entre les 2 grilles mais la valeur des écarts et l'horizon n'étaient pas partagés et n'ont donc pas permis d'aboutir à un accord.

Mesures unilatérales

Le syndicat patronal entend donc appliquer les dispositions suivantes à partir du 1er avril 2009 (voir tableau ci-après) :
a) Les salaires minima de la grille des chais de cognac restent inchangés lorsqu'ils gardent une différence positive ou nulle avec les minima correspondants de la dernière grille CNVS en date du 1er septembre 2008.
b) Lorsqu'ils présentent un écart négatif avec la dernière grille CNVS en date du 1er septembre 2008, les salaires minima de la grille des chais de cognac sont ajustés au même niveau que ceux de la grille CNVS.

Grille CCC au 1er avril 2009

CATÉGORIE	POSITION	CCC 1er avril 2009 (€)	CCC AUGMENTATION 1er avril 2009 (%)	CNVS 1er septembre 2008 (€)	ÉCART CCC/CNVS (%)
	I A	1 330	0,0	1 322	8
	I B	1 335	0,0	1 330	5
	I C	1 340	0,0	1 340	0
Ouvriers, employés	II A	1 350	0,4	1 350	0
	II B	1 362	0,9	1 362	0
	II C	1 378	1,3	1 378	0
	III A	1 404	1,7	1 404	0
	III B	1 430	0,0	1 430	0
	III C	1 510	0,0	1 456	54
	IV A	1 474	2,4	1 474	0
	IV B	1 534	0,9	1 534	0
	V A	1 615	0,6	1 615	0
Agents de maîtrise	V B	1 715	0,0	1 642	73
	VC	1 870	0,0	1 737	133
	VI A	1 925	0,0	1 872	53
	VI B	2 010	0,0	1 987	23
	VII A	2 025	0,0	1 967	58
	VIII A	2 190	0,0	2 142	48
Cadres	IX A	2 419	0,4	2 419	0
	IX B	3 094	3,1	3 094	0
	X A	3 781	1,9	3 781	0