En vigueur · signé le 18 janvier 2017 · effet au 1er février 2017 · Étendu par arrêté du 17 octobre 2017 (JORF du 26 octobre 2017)
Rattaché à la convention collective Boulangerie-pâtisserie artisanale (IDCC 0843).
Source : Légifrance (DILA), base KALI, réutilisée sous Licence Ouverte 2.0. Dernière mise à jour : 11 octobre 2026. Ce texte n'a pas de valeur officielle ; seule la version publiée sur Légifrance fait foi. Voir la convention sur Légifrance
Aux termes d'une réunion de la commission paritaire régionale en date du 17 janvier 2017 réunie pour examiner notamment la revalorisation du salaire horaire minimum régional à compter du 1er février 2017, les parties se sont rapprochées et ont décidé ce qui suit.
Le salaire horaire de la région Ile-de-France est fixé ainsi qu'il suit, à partir du 1er février 2017 : pour l'ensemble des coefficients (de 155 à 240) la valeur monétaire du point est fixée à 0,0517 et la valeur monétaire de la constante est fixée à 1,9813.
En application de l'article 1er, le salaire horaire minimum de la région Ile-de-France à partir du 1er février 2017 est de :
a) Pour le personnel de fabrication
(En euros.)
| Coefficient | salaire horaire minimum |
|---|---|
| 155 | 10,00 |
| 160 | 10,26 |
| 170 | 10,77 |
| 175 | 11,03 |
| 185 | 11,55 |
| 190 | 11,81 |
| 195 | 12,07 |
| 240 | 14,39 |
b) Pour le personnel de vente
(En euros.)
| Coefficient | salaire horaire minimum |
|---|---|
| 155 | 10,00 |
| 160 | 10,26 |
| 165 | 10,52 |
| 170 | 10,77 |
| 175 | 11,03 |
| 180 | 11,29 |
| 185 | 11,55 |
| 190 | 11,81 |
c) Pour le personnel de service
(En euros.)
| Coefficient | salaire horaire minimum |
|---|---|
| 155 | 10,00 |
| 160 | 10,26 |
| 170 | 10,77 |
Pour le personnel d'encadrement les rémunérations annuelles fixées par conventions de forfait et définies par l'avenant n° 97 à la convention collective nationale (218 jours de travail) sont de 33 099 € pour les salariés « cadres 1 » (augmentation de 1,3 %) et de 47 240 € pour les salariés « cadres 2 » (augmentation de 1,3 %).
Le présent accord entrera en vigueur à compter du 1er février 2017.
Les parties soussignées solliciteront l'extension du présent accord auprès du ministère du travail.