En vigueur · signé le 12 janvier 2015 · effet au 1er février 2015 · Étendu par arrêté du 18 juin 2015 (JORF du 30 juin 2015)
Rattaché à la convention collective Boulangerie-pâtisserie artisanale (IDCC 0843).
Source : Légifrance (DILA), base KALI, réutilisée sous Licence Ouverte 2.0. Dernière mise à jour : 11 octobre 2026. Ce texte n'a pas de valeur officielle ; seule la version publiée sur Légifrance fait foi. Voir la convention sur Légifrance
Aux termes d'une réunion de la commission paritaire régionale en date du 12 janvier 2015, réunie pour examiner notamment la revalorisation du salaire horaire minimum régional à compter du 1er février 2015, les parties se sont rapprochées et ont décidé ce qui suit :
Le salaire horaire de la région Ile-de-France est fixé ainsi qu'il suit, à partir du 1er février 2015 : pour l'ensemble des coefficients (de 155 à 240), la valeur monétaire du point est fixée à 0,05052 € et la valeur monétaire de la constante est fixée à 1,941 €.
En application de l'article 1er, le salaire horaire minimum de la région Ile-de-France, à partir du 1er février 2015, est de :
a) Pour le personnel de fabrication
(En euros.)
| Coefficient | Salaire |
|---|---|
| 155 | 9,77 |
| 160 | 10,02 |
| 170 | 10,53 |
| 175 | 10,78 |
| 185 | 11,29 |
| 190 | 11,54 |
| 195 | 11,79 |
| 240 | 14,07 |
b) Pour le personnel de vente
(En euros.)
| Coefficient | Salaire |
|---|---|
| 155 | 9,77 |
| 160 | 10,02 |
| 165 | 10,28 |
| 170 | 10,53 |
| 175 | 10,78 |
| 180 | 11,03 |
| 185 | 11,29 |
| 190 | 11,54 |
c) Pour le personnel de service
(En euros.)
| Coefficient | Salaire |
|---|---|
| 155 | 9,77 |
| 160 | 10,02 |
| 170 | 10,53 |
Pour le personnel d'encadrement, les rémunérations annuelles fixées par conventions de forfait et définies par l'avenant n° 97 à la convention collective nationale (218 jours de travail) sont de 32 350 € pour les salariés « cadres 1 » et de 45 915 € pour les salariés « cadres 2 ».
Le présent accord entrera en vigueur à compter du 1er février 2015.
Les parties soussignées solliciteront l'extension du présent accord auprès du ministère du travail.